Crottins de chèvre
Le crottin de chèvre est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie. C’est un fromage typé à la texture ferme qui s’affirmera (demi-sec à sec) avec le temps : une vraie pépite fromagère !
Lait bio Équitable
Ingrédients
- LAIT* de chèvre biologique,
- sel,
- ferments lactiques,
- coagulant microbien
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- ÉNERGIE : 265 Kcal / 1100 kJ
- PROTÉINES : 19g
- LIPIDES : 21g (DONT AGS 15g)
- GLUCIDES : 3g (DONT SUCRES 0,5g)
- SEL : 1,2g
- CALCIUM : 520mg
- CONVIENT AUX VÉGÉTARIENS
À conserver entre +2° et +6°