Cabretin de chèvre
Le cabretin (et il faut le dire avec l’accent du Sud) est un fromage créé par nos soins. Comme son nom l’indique c’est un fromage de chèvre ! Il a la particularité d’avoir une croûte fleurie fine et un cœur très crémeux.
Lait bio 
Équitable
Ingrédients
- LAIT* de chèvre biologique,
- sel,
- ferments lactiques,
- coagulant microbien
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- ÉNERGIE : 265 Kcal / 1100 kJ
- PROTÉINES : 19g
- LIPIDES : 21g (DONT AGS 15g)
- GLUCIDES : 3g (DONT SUCRES 0,5g)
- SEL : 1,2g
- CALCIUM : 520mg
- CONVIENT AUX VÉGÉTARIENS
À conserver entre +2° et +6°
