Cabécous de chèvre
Le cabécou vient de l’Occitan Cabre qui signifie chèvre. Sous sa croûte fleurie, ce fromage à pâte molle dévoile un cœur fondant qui s’affirmera avec le temps.
Lait bio Équitable
Ingrédients
- LAIT* de chèvre biologique,
- sel,
- ferments lactiques,
- coagulant microbien
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- ÉNERGIE : 265 Kcal / 1100 kJ
- PROTÉINES : 19g
- LIPIDES : 21g (DONT AGS 15g)
- GLUCIDES : 3g (DONT SUCRES 0,5g)
- SEL : 1,2g
- CALCIUM : 520mg
- CONVIENT AUX VÉGÉTARIENS
À conserver entre +2° et +6°