Brique de vache
La brique de vache est un fromage typé à pâte molle et à la croute fleurie. Selon l’affinage, sa texture pourra devenir très crémeuse !
Lait bio 
Équitable
Ingrédients
- LAIT* de vache biologique,
- sel,
- ferments lactiques,
- coagulant microbien
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- ÉNERGIE : 1045 kJ / 252 Kcal
- PROTÉINES : 15g
- LIPIDES : 20g (DONT AGS 14g)
- GLUCIDES : 2,3g (DONT SUCRE 0,8g)
- SEL : 1,2g
- CALCIUM : 520mg
- CONVIENT AUX VÉGÉTARIENS
À conserver entre +2° et +6°
